Couronne des rois comme en Provence

Couronne des Rois

Name: Couronne des Rois
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: épiphanie
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Facile

Quelques mots sur cette recette

La couronne des rois typiquement provençale avec cette brioche décorée de fruits confits, inspirée de la recette du chef Christophe Felder. Avec cette couronne des rois, c'est le succès assuré !

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brioche couronne des rois fruits confits galette des rois sucre perlé épiphanie

Publié le 9 janvier 2019 à 10h20, Modifié le 12 novembre 2020 à 09h43

Accord mets et musique

A écouter en préparant Couronne des Rois

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Vous pourrez préparer cette couronne en compagnie de The Rolling Stones - Angie

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Pithiviers feuilleté

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Le pithiviers, festonné comme il se doit et garni de crème d'amandes. Ce qui différencie le Pithiviers feuilleté des galettes c’est donc cette crème d’amande, et non pas une frangipane, mais aussi le festonnage des bords et la décoration sur le dessus.

Couronne des rois au chocolat

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Galette Pécan

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