Recettes de marrons et de cuisine facile

Châtaignes
Châtaignes ou marrons, deux noms pour un seul et même fruit. Photo par Frédérique Voisin-Demery.

Autre nom de la châtaigne. Petites elles sont appelées châtaignes et plus grosses, marrons mais tout n'est pas si simple ! L'appellation dépend aussi de l'état du fruit.

Brut, non transformé il garde le nom de châtaignes. Travaillé, cuisiné, il prend le nom de marron comme dans la crème de marrons ou les marrons glacés.

Rien à voir avec le marron d'Inde, qui, lui, n'est pas comestible !

Idées de recettes de marrons et de cuisine facile des Gourmets

Minis fondants marron myrtille
Minis fondants marron myrtille

Comme Une Envie de Douceur  -  Prêt en 15 minutes, fondant à souhait, un pur délice

Mousse de marrons façon MaronSui's®
Mousse de marrons façon maronsui's®

Délicimô !  -  Vous cherchez une recette de mousse de marrons façon maronsui's® ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Moelleux à la crème de marrons
Moelleux à la crème de marrons

Marianne Epigrammes  -  Quand tu n'as pas d'amandes, ni de noisettes, ni de noix mais quand même envie d'un petit gâteau aux fruits de saison, la solution c'est le marron, ou plutôt la crème de marrons ! Une idée parfaite pour le prochain goûter.

Cheesecake aux marrons
Cheesecake aux marrons

auxdelicesdupalais  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de cheesecake aux marrons.

Galette des rois à la crème de châtaignes et d'amandes
Galette des rois à la crème de châtaignes et d'amandes

kilometre-0  -  Cette galette des rois est vraiment chouette pour tirer les rois.

Pintade au chou et aux marrons
Pintade au chou et aux marrons

emma.cuisine.over-blog.com  -  Voici une recette qui est parfaite en saison automnale ou en hiver et d'une grande simplicité à réaliser : la pintade (fermière bien-sûr !) au chou et aux marrons.

Truffes à la crème de châtaignes, au chocolat et au rhum
Truffes à la crème de châtaignes, au chocolat et au rhum

kilometre-0  -  J'ai fait une recette de truffes à Noël dernier. Ma copine Sophie du très beau blog voyageur et gourmand la tendresse en cuisine l'a faite en ajoutant du rhum. Et bien, je n'ai pas résisté à cette version.

Mug cake chocolat crème de marron
Mug cake chocolat crème de marron

Par amour des bonnes choses  -  Un recette ultra simple à réaliser pour combler des envies pressantes de chocolat et de marron. Ce que j’aime le plus c’est cette impression que le mug cake est nappé d’un glaçage quand il n’en est rien.

Couronne feuilletée à la crème de marrons et aux pommes
Couronne feuilletée à la crème de marrons et aux pommes

Les Gourmandises De Lilie  -  Réalisée avec très peu d'ingrédients, cette recette est idéale pour un goûter gourmand et fait maison.

Crèmes dessert à la crème de marron
Crèmes dessert à la crème de marron

Par amour des bonnes choses  -  De petites crèmes dessert automnales simples et rapides à préparer pour les gourmands amateurs de crème de marron !

Soupe potiron carotte sans pomme de terre
Soupe potiron carotte sans pomme de terre

auxdelicesdupalais  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe potiron carotte sans pomme de terre.

Moelleux chocolat blanc et crème de marrons – coeur coulant
Moelleux chocolat blanc et crème de marrons – coeur coulant

AdelePomme  -  Attention, voici la tuerie de l'année ! Essayez la recette, vous verrez, je ne vous mens pas ! Régalez-vous avec ce moelleux chocolat blanc et crème de marrons et son succulent coeur coulant également à la crème de marrons ! :)

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A ne pas manquer !

Une recette de marrons choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette des rois au marron
Galette des rois au marron

Par amour des bonnes choses  -  Pour changer de la frangipane classique, voici une savoureuse galette des rois fourrée à un mélange poudre d'amandes et crème de marrons. Une merveille en bouche qui saura séduire toutes les papilles. Dégustez tiède en décorant les parts de quelques brisures de marrons glacés.