Pour un plat complet, on remplace les traditionnels poireaux ou endives par des châtaignes et on l'accompagne d'une purée de pomme de terre maison.
Vous pouvez également ajouter quelques lardons.
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Une musique partagée par Recettes au companion ou pas pour accompagner une recette de crème de marron vanillée maison.
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