Sélections de recettes de cuisine de marrons

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

Stars de l'automne et des fêtes de fin d'année, elles se consomment aussi bien en salé qu'en sucré.

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

La perle noire sublime vos repas de fêtes.

Pain d'épices, mendiants, marrons glacés, biscuits... tout est là !

Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.