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Gelée de pommes au cidre

Ode à l'automne

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Pleurotes sautés
3
6
Gelée de pommes au cidre
2
9

Recettes des Gourmets

Butternut farcie au quinoa, feta et champignons
3
Tarte aux potimarrons et noisettes torréfiées
Boulettes automnales
Tarte rustique pomme châtaigne
Moelleux à la confiture de potimarron
1
Risotto aux chanterelles et au pecorino
Tarte aux fruits des vendanges
Une sélection de recettes créée le 29/11/15  - Mise à jour le 11/11/21 .

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Les châtaignes
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Un champignon de cueillette appelé aussi bolet comestible.

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