Butternut healthy farcie au quinoa, feta et champignons

Butternut farcie au quinoa, feta et champignons

Name: Butternut farcie au quinoa, feta et champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: automne
Ingredients: 1 butternut; 2 échalotes; 1 gousse d'ail; 150 gr de quinoa; Basilic (ou thym ou persil); 100 gr de champignons de Paris; 1 bloc de féta (200gr); Huile d'olive; Sel, poivre; Mélange de graines (courge, lin, sésame)

Sab'n'Pepper

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 butternut

2 échalotes

1 gousse d'ail

150 gr de quinoa

Basilic (ou thym ou persil)

100 gr de champignons de Paris

1 bloc de féta (200gr)

Huile d'olive

Sel, poivre

Mélange de graines (courge, lin, sésame)

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette d'automne ig bas, healthy et gourmande à la fois avec cette courge butternut farcie au quinoa, feta et champignons. Un plat facile à intégrer dans ses séances de batch cooking.

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Publié le 12 octobre 2021 à 22h37, Modifié le 10 juillet 2024 à 11h12

Accord mets et musique

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On passe en cuisine avec Norah Jones - Sunrise

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Ode à l'automne

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