Fromage blanc à la crème de châtaignes et à la confiture d'orange bio

Fromage blanc à la crème de châtaignes et à la confiture d'orange

Name: Fromage blanc à la crème de châtaignes et à la confiture d'orange
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: fromage blanc
Ingredients: 3 grosses oranges; 300 g de sucre; 300 g de fromage blanc; 150 g de crème de châtaignes

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Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

3 personnes

3 grosses oranges

300 g de sucre

300 g de fromage blanc

150 g de crème de châtaignes

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Quelques mots sur cette recette de dessert

C'est la pleine saison des oranges, elles sont excellentes et bon marché (moins de 2 euros le kilo en bio)... Il faut en profiter pour en faire une cure. Pour cette recette, je vous conseille de faire la confiture la veille et au dernier moment le fromage blanc.

Voir la recette

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Publié le 4 février 2018 à 11h05, Modifié le 27 mars 2025 à 11h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fromage blanc à la crème de châtaignes et à la confiture d'orange

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On écoute Bruce Springsteen - Born to Run

Accord mets et boisson

Un vin doux comme un Jurançon ou une infusion de cannelle et orange compléteront la douceur crémeuse du fromage blanc, avec la richesse de la châtaigne et l’acidité de l’orange.

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