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Brioche des rois aux marrons et aux myrtilles

Brioche des rois aux marrons et aux myrtilles

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Quelques mots sur cette recette

Une couronne des rois à ma façon, fourrée pour qu’elle soit encore plus gourmande. Souvent on la trouve aux fruits confits mais ici elle est garnie aux marrons et à la myrtille. Gourmande et légère, la recette de la brioche est celle de Pierre Hermé.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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