Des idées par Les recettes d'Hugo (Hugo et les allergies) pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Recette festive, aux saveurs automnales, qui pourrait très bien constituer le plat principal d'un repas de Noël ! Pour accompagner cette viande, j'ai préparé des gnocchis à la courge butternut et à la châtaigne.
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