1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections>
  4. Légumes racines>
  5. Liqueur>
  6. Gibier>
  7. Fêtes>
  8. Chou>
  9. Vin blanc>
  10. Vin>
  11. Boissons>
  12. Alcool
Mojito royal passion

Un menu de Noël pétillant !

On le sait, les plats servis durant les repas de fêtes sont aussi importants que les vins qui les accompagnent. Mais ces derniers ne se contentent pas d'accompagner notre menu, ils trouvent aussi leur place dans de nombreuses préparations, allant de l'entrée au dessert. Des petites bulles qui par magie apportent à nos mets des arômes festifs, encore faut-il trouver là aussi le bon accord.

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Huîtres au sabayon
4
Crêpes Suzette
1
9

La suite après cette publicité

Recettes des Gourmets

Mojito royal passion
Poularde au riesling
Coquille Saint-Jacques au Noilly Prat
Bûche pistache griottes
Perdreau en saveurs de vin Jaune
Suprêmes de pintade farcis au foie gras

Maîtrisez vos cuissons !

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Sonde de Cuisson Meater

Voir aussi

L'anti-guide du vin - Ce que les autres livres ne vous disent pas
bibliothèque
L'anti-guide du vin - Ce que les autres livres ne vous disent pas

Fabrizio Bucella - Editions Dunod

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon
pratique
Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

La cuisine au vin
pratique
La cuisine au vin

Le vin en cuisine, une histoire qui remonte à l'Antiquité.

Un réveillon 100% bulles
pratique
Un réveillon 100% bulles

Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Accords vins
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

5 accords pour découvrir les vins de Bordeaux
Accords vins
5 accords pour découvrir les vins de Bordeaux

Des recettes en accords avec des terroirs emblématiques du bordelais.

Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été
recettes
Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été

Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.

Vive le vin vive le vin vive le vin d'hiver !
recettes
Vive le vin vive le vin vive le vin d'hiver !

Choisissez de bons vins pour cuisiner produits de la mer et volailles de Noël.

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.4.1