Suprêmes de pintade farcis au veau et au foie gras, sauce crémant de Bourgogne

Suprêmes de pintade farcis au foie gras

Name: Suprêmes de pintade farcis au foie gras
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: réveillon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Graine de faim kely

Facile

Préparation : 35 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un délicieux plat de volaille en toute élégance au couleur de la Bourgogne. Ces suprêmes de pintade farcis au veau et au foie gras sont un véritable bonheur en bouche. La sauce au crémant sublime la volaille, tout en finesse.

Voir la recette

champignons crème crémant cuisine bourguignonne foie gras fêtes noël noël traditionnel pintade réveillon suprêmes volailles volailles de noël

Publié le 31 décembre 2016 à 17h49, Modifié le 30 octobre 2021 à 16h53

Accord mets et musique

A écouter en préparant Suprêmes de pintade farcis au foie gras

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Des suprêmes de pintade à préparer en écoutant The Black Eyed Peas - I Gotta Feeling

Une recette dans...

Un menu de Noël pétillant !

D'autres recettes du même Gourmet

Graine de faim kely partage également ces recettes.

Ballottine de volaille au foie gras et aux girolles

Graine de faim kely

Un plat de volaille raffiné pour les fêtes.

Pintades aux morilles à la crème

Graine de faim kely

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de champignons unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.