Pour un apéro festif entre amis, pensez à nos recettes de sangria

Name: Pour un apéro festif entre amis, pensez à nos recettes de sangria
Total time: 30 min
Cuisine: sangria

La sangria, un apéritif à base de vin et de fruits. Photo par Milosz1.

Boisson la plus célèbre de la cuisine espagnole, la sangria est inévitablement associée à l'été, aux apéritifs au soleil et à la fiesta, de quoi annoncer la couleur. D'ailleurs, le nom de cet alcool tient de sa couleur intense dûe à la présence du vin rouge, le mot sangria venant de "sangre", lui-même signifiant sang en espagnol.

Pensez à préparer votre cocktail quelques heures avant de le servir, les fruits auront ainsi le temps de macérer. Il existe certainement autant de versions de sangria que d'espagnols ou de portuguais mais la présence de vin rouge, de cognac, de jus de fruits, d'eau gazeuse, d'épices, de fruits et de glaçons semblent mettre tout le monde d'accord. Une variante à base de vin blanc existe ainsi qu'une version sans alcool pour une dégustation plus légère.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Borgoña chilien

Vida y Pimienta

Cocktail rafraichissant fait avec du vin rouge et des fraises. C'est un cocktail cousin de la sangría espagnole. Le Borgoña est très facile à préparer, trois ingrédients, rien de plus ! Il vous faudra simplement le laisser reposer quelques heures au frais.

Sangria blanche

La cuisine d'Adeline

Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette sangria blanche bien fruitée est parfaite pour un cocktail de fête. A consommer quand même avec modération bien sûr!

Sangria Québécoise

Madame Gateau

Voici une sangria aux saveurs du Québec ! Composée à 100 % de produits du Québec, elle a de quoi concurrencer la célèbre sangria espagnole. Elle est composée de jus de canneberge, de jus de pomme, de sirop d'érable, bleuets et, bien sur, de vin rouge québécois. Ajouter les fruits au moment de servir, en petites brochettes individuelles ou directement dans le verre.

Sangria blanche

La Boîte de Chocolats

Une recette de sangria délicieuse aux fruits d'automne, orange, grenade, mandarine et pomme. L'ajout de cannelle lui apporte une saveur épicée irrésistible. Avec cette Sangria blanche, c’est le succès assuré !

Tapas party

Jackie

C 'est l'été profitons des soirée entre amis avec ce tapas party

Sangria

Molotov

Alors on oublie le snobisme toujours un peu présent sur les sites de cocktails envers les mélanges populaires comme la sangria, la sangria est un excellent cocktail d’été. C’est frais, c’est léger en terme de degré d’alcool, grâce à une grande base de vin et aux glaçons qui font baisser le degré en fondant. Et bien sûr vous préparerez vos sangrias avec des fruits de saison !

Sangria blanche tropicale

Recette247

Découvrez la recette du cocktail sangria blanche tropicale, simple et facile à réaliser au thermomix.

Sangria au vin rouge

Urbaine City

Recette facile de sangria au vin rouge

Sangria au cidre

Urbaine City

Sangria au cidre de pommes et jus de fruits

Fraises en gelée de sangria

Bulle

Essayez cette recette de fraise et donnez votre avis en commentaire !

Sangria traditionnelle portugaise

Cuisine Portugaise

La sangria est une boisson faite à base d’un mélange de vin rouge, jus de fruits, morceaux de fruits et sucre. Elle peut prendre d’autres boissons (Licor beirão et martini), comme c’est le cas dans la sangria traditionnelle portugaise. Vous devez la boire bien fraiche et avec des glaçons. Au Portugal, traditionnellement sont ajoutées des épices, telle que la cannelle.

Sangria

Cuisine-Blog

Un apéritif incontournable pour les anniversaires, vins d’honneurs, mariages, etc. La sangria ! La sangria est préparée avec du vin rouge dans lequel macèrent des tranches d'agrumes et de fruits avec des épices et de l'eau gazeuse ou de la limonade.

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