Des cocktails maison pour la fête des mères
C'est le moment ou jamais de porter un toast à votre maman.
Pour la fête des mères on s'amuse à réaliser des cocktails girly ou pas, avec alcool ou pas, on modifie, on réinvente ou on reste dans les classiques c'est comme on veut ! Comme c'est aussi le printemps n'hésitez pas à décorer vos verres avec des fruits frais ou des fleurs pour le plaisir des yeux.
Bien entendu, on consomme toujours avec modération les cocktails alcoolisés.
Recettes et techniques du Chef
Thé glacé citron gingembre
Le thé glacé maison c'est rapide, simple, rafraîchissant et naturel.Recettes des Gourmets
Cocktail au litchi prosecco et eau de rose
- Prosecco, litchi et eau de rose s'accordent vraiment parfaitement mais vous pouvez également remplacer le prosecco par du champagne ou encore de l'asti, c'est tout aussi bon. Voici donc pour vous un délicieux cocktail qui fera fureur !Sangria blanche
- Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette sangria blanche bien fruitée est parfaite pour un cocktail de fête. A consommer quand même avec modération bien sûr!
Mojito à la mangue et aux fruits de la passion
- Même s’il se suffit à lui-même, le mojito est parfois très sympa quand il est twisté, comme dans le cas de ce mojito à la mangue et aux fruits de la passion. Cela nous donne un cocktail très fruité et frais, une variante simple du mojito. Vous pouvez aussi essayer la recette avec des fruits rouges, c'est excellent. Avec modération toujours !1 coup de coeur
Boisson pétillante gingembre curcuma orange
- Une limonade fermentée maison, comme une ginger beer mais améliorée au curcuma, au gingembre et à l'orange. Une boisson très vitaminée et sans alcool parce qu'il parait que sans, la fête est plus folle !1 coup de coeur
Mocktail aux fruits rouges
- Mocktail est une contraction du mot anglais mock qui signifie imiter, et de cocktail. Le mocktail est donc une imitation de cocktail, mais sans alcool. A base de jus de fruits et d'infusion, cette boisson sans alcool fait la part belle aux épices, herbes, fruits frais.
Spritz time
- Avec son goût légèrement amer, ce cocktail, originaire de la région de Venise, est de couleur orangée. Son goût unique vient de l'un de ces ingrédients orangé (très souvent du Campari ou de l'Apérol), qui résulte de l'infusion d'oranges douces et amères et d'autres plantes et racines.
Cocktail sans alcool tout fruité
- Un cocktail rapide à préparer qui plaira à tous. Vous pouvez remplacer les différents jus selon vos préférences. Et comme il est sans alcool, vous pourrez vous resservir sans que cela ne soit un problème.
Pom cranberry cosmo
- Le cosmo ou cosmopolitain est un cocktail très girly expliquée par la couleur rosée du jus de canneberge qui entre dans sa composition. Il se sert dans un verre à cocktail évasé de type verre à Martini. Impossible de ne pas le connaître si vous avez regardé la série Sex and the City !Autres recettes
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De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.
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