Recettes de limonade

Preparation limonade à la menthe
Le terme limonade est une dérivation de limon, fruit du limonier. Photo par topsynette.

Constituée d'eau, de sucre, de jus de citron et de gaz carbonique obtenu sous pression ou par fermentation, la limonade est la boisson qui évoque l'été et fait remonter à la surface nos souvenirs d'enfance quand on réclamait une boisson rafraîchissante lors des longues journées chaudes.

Adultes, nous aimons toujours la siroter avec une paille mais cette fois-ci au bord d'une piscine et allongés sur une chaise longue. Au pire, le canapé fera l'affaire. Finalement, le plus important est que cette limonade soit réalisée avec des citrons non traités afin d'obtenir une boisson acidulée de qualité. Le soir venu, c'est dans un cocktail qu'on sirote notre limonade, cette fois-ci avec modération, accompagnée de rhum ou de vodka.

Quelques vidéos de limonade du Chef et des Gourmets

Citronnade maison

Le Pays des Gourmandises  -  Une citronnade maison facile et rapide, parfaite pour se rafraîchir en période estivale !

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Idées de recettes de limonade des Gourmets

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Limonade citron, lime et menthe

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Citronnade maison
Citronnade maison

Mes inspirations culinaires  -  Une bonne citronnade fait maison désaltérante et rafraîchissante une recette facile avec des citron Bio du jardin.

Eau parfumée hydratante aux pousses de fenouils
Eau parfumée hydratante aux pousses de fenouils

amour de cuisine  -  Envie de Eau parfumée hydratante aux pousses de fenouils ? Découvrez cette recette de fraîche et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Limonade au citron et au gingembre
Limonade au citron et au gingembre

Kélou  -  Boisson parfaite pour les grosses chaleurs, très rafraîchissante sans alcool et peu de sucre, aromatisée au jus et zestes de citron et gingembre frais râpé, à servir très fraîche avec des glaçons.

Limonade aux fleurs de sureau
Limonade aux fleurs de sureau

Amande et Basilic  -  La limonade aux fleurs de sureau ou champagne des fées, une boisson naturelle et délicatement parfumée à préparer au printemps pour régaler toute la famille.

Limonade citron maison zéro gaspi
Limonade citron maison zéro gaspi

Mimi Pâtisserie  -  Cette limonade citron maison, je sens qu’on va en boire tout l’été, surtout en ce temps caniculaire ! Des citrons, du sucre, une touche de safran, et le tour est joué ! Pourquoi « zéro gaspi »? Parce que la recette utilise les citrons tout entiers !

Shirley Temple
Shirley temple

Les Gourmandises De Lilie  -  Un petit cocktail facile à préparer et délicieux, le Shirley Temple. Pour la petite histoire, le Shirley Temple est un cocktail sans alcool créé en l'honneur de l'actrice du même nom, qui était la première enfant star à avoir connu une renommée internationale dans les années 1930.

Cocktail de Noël
Cocktail de noël

Oh boudu con que c'est bon  -  Recette d'un cocktail pour les fêtes de Noël

Tinto de verano
Tinto de verano

LaFrancesa  -  Il n'y a pas que la sangria comme cocktail à base de vin en Espagne, le basique, celui de toda la vida, celui que l'on sirote sans complexe entre deux tapas à la terrasse du chiringuito face à la mer, c'est le tinto de verano. Il est passe-partout, pétillant et frais.

Agrumade
Agrumade

Happy papilles  -  En cuisine avec cette belle idée de recette d'agrumade.

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Limonade aux deux citrons

Noemie  -  Il fait chaud et vous vous demandez que boire ? Cette limonade aux deux citrons est pour vous ! Simple à réaliser, à base de lime et de citron, de menthe et de miel, cette limonade est délicieuse et rafraîchissante ! Vous voulez essayer ?

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Danie11  -  Boire de la limonade à la lavande est un excellent moyen d'utiliser les propriétés étonnantes de cette plante.

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Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
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De l'eau, des fruits, un peu de sucre et d'imagination pour confectionner de délicieuses boissons à consommer sans modération.

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