Recettes pour la fête des mères

Bouquet de roses
La fête des mères ça commence toujours avec des fleurs ! Photo par julien haler.

En plus des fleurs et des colliers de nouilles, la fête des mères c'est aussi souvent l'occasion de réunir la famille pour un repas ou un goûter autour d'une belle pâtisserie.

Sil fait beau, un barbecue familial peut être la solution la plus sympathique mais vous pouvez aussi mettre les petits plats dans les grands et lui cuisiner ses plats préférés ou, encore mieux, cuisiner en famille avec les enfants !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Thé glacé citron gingembre
Thé glacé citron gingembre

Le thé glacé maison c'est rapide, simple, rafraîchissant et naturel.

Assiette de la mer
Assiette de la mer

Une assiette de fruits de mer qui évolue au fil des saisons.

Mousse au chocolat liégeoise
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Ris de veau braisés
Ris de veau braisés

La technique classique des ris de veau braisés à brun

Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises

Et crème au mascarpone, aux biscuits roses de Reims.

Guimauves aromatisées
Guimauves aromatisées

Comment réaliser des guimauves, ici au sirop d'érable.

Voir toutes les recettes de fête des mères du Chef...

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Roses de tartelettes aux pommes

Cupy  -  Découvrez comment réaliser de belles roses de tartelettes aux pommes à travers mon blog Cupy ! Recette simple et rapide à réaliser !

Bouquet de cupcakes
Bouquet de cupcakes

Aux Fourneaux Il y a de nombreuses occasions d'offrir des fleurs, la fête des mères, la Saint-Valentin, un anniversaire, alors apprenez à réaliser un bouquet de cupcakes avec un joli décor à base de crème...

Gigot d’agneau aux épices marocaines
Gigot d’agneau aux épices marocaines

Tastygourmandise Le gigot d’agneau aux épices marocaines est proposé en général en plat principal lors d’une réception. La marinade se compose de smen (ou beurre), de miel, de safran, gingembre, curcuma… Une marinade très goûteuse dans laquelle votre gigot...

Beignet d’acacia
Beignet d’acacia

Yourguardianchef Les beignets d'acacia sont parfaits pour célébrer la fête des mères, les fleurs d'acacia comestibles fleurissent début mai. Juste à temps pour la célébration.

Voir toutes les vidéos de recettes de fête des mères ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Gâteau cagette fraises groseilles
Gâteau cagette fraises groseilles

Recettes au companion ou pas  -  Une tarte aux fraises et groseilles présentée en gâteau cagette, une jolie surprise pour la fête des pères ou fête des mères

Bœuf sauté au poivre
Bœuf sauté au poivre

Twinsribbons  -  Marre du boeuf aux oignons ? Et si vous essayez mon bœuf sauté au poivre ? Découvrez sur mon blog culinaire la recette, sa fiche nutritionnelle et de sa petite histoire.

Tagliatelles à la carbonara
Tagliatelles à la carbonara

Twinsribbons  -  Envie de refaire la vraie carbonara italienne chez vous ? RDV Sur mon blog culinaire pour découvrir la recette !

Sauce carbonara italienne
Sauce carbonara italienne

Twinsribbons  -  Envie de refaire la vraie sauce carbonara italienne chez vous ? RDV Sur mon blog culinaire pour découvrir la recette !

Paella royale
Paella royale

Twinsribbons  -  Envie d'apporter du soleil espagnol dans votre assiette grâce à ma paella ? Vevez découvrir ma recette sur mon blog culinaire ! En bonus, son histoire et ses valeurs nutritionnelle.

L'Avola
L'avola

patisserie-traditionnelle  -  Biscuit madeleine au miel, crémeux griotte, velouté amandes et vanille. Gout frais et délicat, ce petit gâteau a fait partie de la formation de perfectionnement en pâtisserie à l’école de la Boulangerie et de...

Le fraisier de Yann Couvreur
Le fraisier de yann couvreur

Jackie  -  original et absolument délicieux.

Love cake aux fraises et mascarpone
Love cake aux fraises et mascarpone

La cuisine d'Adeline  -  Une recette facile à réaliser de love cake aux fraises et mascarpone. Idéal pour la fête des mères, pour la fête des pères ou même pour un anniversaire. Sur le même principe que le number cake ce gâteau en...

Tarte couronnes aux fruits rouges
Tarte couronnes aux fruits rouges

Docteur chocolatine  -  Une jolie tarte pour dire "bonne fête, maman!"

Fraises enrobées de chocolat et fèves de cacao
Fraises enrobées de chocolat et fèves de cacao

SucreEtEpices  -  Bonne fête à toutes les mamans et, en particulier, à la mienne ! Pour l'occasion je vous offre des petits pots avec des fraises enrobées de chocolat et de fèves de cacao en guise de fleurs. Les fraises se marient divinement bien avec le...

Pavlova aux fraises
Pavlova aux fraises

SucreEtEpices  -  Demain c'est la fête des mères et pour l'occasion je vous propose une délicieuse Pavlova aux fraises. C'est un gâteau d'origine australienne qui se compose d'une meringue comme base, croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, de...

Tagliatelles au saumon
Tagliatelles au saumon

Twinsribbons  -  Vous aimez les pâtes et le saumon ? Et si vous essayez mes pâtes au saumon ? La recette est sur mon blog culinaire avec en bonus, ses valeurs nutritionnelles,

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En cuisine ! by Chef Simon

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Tartare de fraises et sa crème au chèvre frais
Tartare de fraises et sa crème au chèvre frais

PHILANDCOCUISINE  -  Nous vous proposons aujourd’hui de commencer votre repas avec cette recette originale de tartare de fraises surmonté d’une crème au chèvre frais. Une entrée fraîche et délicate qui ressemble à...

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Des cocktails maison pour la fête des mères
Des cocktails maison pour la fête des mères

C'est le moment ou jamais de porter un toast à votre maman.

Bonne fête maman !
Bonne fête maman !

Un cadeau sucré ou salé pour lui dire "je t'aime".

Strawberry Fields Forever
Strawberry Fields Forever

L'incontournable dessert aux fraises à offrir aux mamans gourmandes !

Des petites douceurs pour dire "bonne fête maman"
Des petites douceurs pour dire "bonne fête maman"

Fruits rouges, chocolat, caramel, quel est son péché mignon ?

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