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Fraisier

Fraisier

Difficulté moyenne
Préparation : 90' Cuisson : 15' 8 personnes

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Quelques mots sur cette recette

Comme dans tous les fraisiers, on retrouve une génoise, une crème mousseline, un petit plus une compotée de fraises avec des fraises coupées en petits morceaux, beaucoup de fraises, plutôt que des fraises entières et natures. Original et absolument délicieux.

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