Quand les fraises commencent à pointer le bout de leur nez sur les étals des marchés et dans les jardins, cela met en joie bon nombre de gourmets. On aime les déguster telles quelles ou dans une tarte mais les plus gourmands vous le diront, c'est le fraisier qui a la côte ! Avec sa génoise ultra moelleuse, sa crème mousseline légère comme un nuage et ses petites fraises bien rouges et sucrées, comment ne pas y succomber ?
Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
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Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.
La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.
Quelle que soit la fête, il ne faut jamais oublier le dessert !
Jaune ou rose il apporte de la fraîcheur à vos plats.
Les créations de ce chef pâtissier talentueux n'auront plus de secret pour vous.
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