Un fraisier pistache délicieux, moderne et si élégant ! Il faut dire que l'association fraise et pistache fonctionne toujours. Pour le biscuit, je vous recommande de faire un biscuit madeleine mais vous pouvez opter pour d’autres biscuits, tel que le biscuit génoise, le classique des fraisiers.
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Préparez ce superbe fraisier en écoutant Seal - A Change Is Gonna Come
Un thé vert à la menthe ou un café léger complètent la douceur de la pistache et des fraises, tandis qu’un vin blanc moelleux rehausse les saveurs fruitées et délicates.
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