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Recettes de fête des mères de Chef Simon

Bouquet de roses
Voici la liste des recettes de fête des mères par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de fête des mères partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Huîtres au sabayon
Huîtres au sabayon
Des huîtres légèrement pochées et recouvertes d'un sabayon au Noilly Prat.
8
Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
Et crème au mascarpone, aux biscuits roses de Reims.
22
Ris de veau braisés
Ris de veau braisés
La technique classique des ris de veau braisés à brun.
4
Filet mignon aux pommes et au cidre
Filet mignon aux pommes et au cidre
Appelé aussi filet mignon à la normande.
10
Clover Club
Clover Club
Un cocktail rose framboise, chic et léger très apprécié à la belle saison.
2
Cosmopolitan
Cosmopolitan
Le cocktail préféré de Carrie Bradshaw !
1
Assiette de la mer
Assiette de la mer
Une assiette de fruits de mer qui évolue au fil des saisons.
2
Mousse au chocolat liégeoise
Mousse au chocolat liégeoise
Une mousse au chocolat à la texture plus légère.
6
Thé glacé citron gingembre
Thé glacé citron gingembre
Le thé glacé maison c'est rapide, simple, rafraîchissant et naturel.
6
Pétales de rose cristallisés
Pétales de rose cristallisés
et sirop de fleurs
Guimauves aromatisées
Guimauves aromatisées
Des guimauves sans colorant ni arôme parfumées uniquement au sirop d'érable.
5
Carpaccio de bar façon sashimi
Carpaccio de bar façon sashimi
Carpaccio de loup. Cette recette peut aussi être réalisée avec de la lotte
5

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

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