Recettes de chocolat du gourmet Chef Simon

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait
Voici la liste des recettes de chocolat par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de chocolat partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Petits pots de crème chocolat caramel
Petits pots de crème chocolat caramel

La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.

5 commentaires - 2 coups de coeur
Parfait au chocolat
Parfait au chocolat

Un parfait au chocolat parfumé à l'orange.

6 coups de coeur
Cupcakes chocolat noir
Cupcakes chocolat noir

Un petit gâteau au chocolat juste fait pour assouvir sa gourmandise.

Décors en chocolat
Décors en chocolat

Les formes géométriques

1 coup de coeur
Décors en chocolat
Décors en chocolat

Les tuiles en chocolat

1 coup de coeur
Fondant au coeur chéri
Fondant au coeur chéri

Fondant au chocolat et cerise

Ganache à truffes
Ganache à truffes

Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.

5 coups de coeur
Gâteaux express au chocolat
Gâteaux express au chocolat

Plus rapide, je ne vois pas !

2 coups de coeur
Glace chocolat miel
Glace chocolat miel

Glace aux oeufs

Gros oeufs en chocolat
Gros oeufs en chocolat

Le moulage et l'assemblage des gros oeufs de Pâques en chocolat.

1 coup de coeur
Guimauves enrobées chocolat
Guimauves enrobées chocolat

A base de meringue italienne collée à la gélatine.

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