Tartinade de caramel de dattes à la fleur de sel Healthy

Caramel de dattes à la fleur de sel

Name: Caramel de dattes à la fleur de sel
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: caramel
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Amelia

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 1 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Exceptionnellement incroyable ! J’étais sceptique au départ. Etant une vraie fan du caramel beurre salé, vous savez cette tartinade que l’on met sur les crêpes, les gaufres, dans les yaourts… bref un peu dans toutes les recettes.... il était impossible pour moi d’obtenir un caramel ayant un goût et une texture similaire. Et pourtant...

Voir la recette

caramel caramel au beurre salé caramel de dattes chandeleur chocolat confiture coulis crêpes cuisine végétarienne dattes dessert fleur de sel gaufres glace gourmandises goûter lait végétal nappage Nutella pancakes petit déjeuner porridge pâte à tartiner snack tartinade topping vegan

Publié le 16 mars 2022 à 22h53, Modifié le 28 octobre 2024 à 18h31

Accord mets et musique

A écouter en préparant Caramel de dattes à la fleur de sel

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se régale avec Lou Reed - Walk on the Wild Side

Une recette dans...

À fleur de sel

D'autres recettes du même Gourmet

Amelia partage également ces recettes.

Beurre de pommes à l'érable

Amelia

Oui, vous avez bien lu, du beurre de pommes mais sans beurre !
Mais alors, qu'est ce que c'est que ça ? Ne paniquez pas, je vais tout vous expliquer...
Originaire du Canada, le beurre de pommes à l'érable est une spécialité dont la texture se rapproche d'une compote.
Elle se conserve jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur et est souvent servit sur du pain grillé, des pancakes, des crêpes ou dans un porridge, lors du brunch ou pour une pause gourmande.

Beignets au four sans matière grasse

Amelia

Pour mardi gras, vous êtes plutôt bugnes, churros ou beignets ? Traditionnellement dégustées lors du Carnaval, ces pâtisseries sont très gourmandes et surtout très grasses et ça, ce n’est pas ce que l’on préfère… Voici donc une recette de beignets sans matières grasses. Ils sont également réduits en sucre (IG bas).

Frozen snacks aux pommes

Amelia

Des petits snacks parfaits pour se rafraîchir avec ces chaleurs ! Composé de yaourt, du skyr pour une version protéinée, et de pommes, ce que j’adore avec ces petites collations c'est qu’elles sont uniques !