Gourmandise en vue avec nos recettes au caramel au beurre salé

Name: Gourmandise en vue avec nos recettes au caramel au beurre salé
Total time: 30 min
Yield: 0 personnes
Cuisine: caramel au beurre salé

Ce caramel mou, a la particularité d'être réalisé avec du beurre salé. Photo par Dan Forest.

Ahh le caramel au beurre salé... Nous sommes nombreux à l'aimer plus que de raison. Sur des crêpes, sur des gaufres, dans un moelleux, dans une bûche ou tout simplement à la petite cuillère directement dans le pot, toutes les raisons sont bonnes pour en avoir toujours chez soi.

Assez simple et rapide à réaliser, trois ingrédients suffisent pour faire vous-mêmes cette sauce qui remporte tous les suffrages : du sucre, de la crème entière et du beurre salé. Un peu de patience et beaucoup de gourmandise feront le reste.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Caramel au beurre salé

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Sauce au caramel beurre salé

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En cuisine avec cette belle idée de recette de caramel au beurre salé ! Idéal pour accompagner ses crêpes de la Chandeleur.

Ice cream cake à la vanille et au caramel beurre salé

Une pincée de gourmandise

De la glace, du caramel au beurre salé et des bonbons pour un dessert très gourmand.

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Recette facile et inratable du caramel au beurre salé maison.

Fingers pommes coque caramel beurre salé

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Les cookies à la pistache et au caramel

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Galette de sarrasin aux pommes tatin

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Ces galettes de sarrasin ne contiennent ni gluten, ni lactose. Elles se dégustent salées mais aussi sucrées. Et avec des pommes caramélisées au beurre salé, c’est une pure merveille ! Vous pouvez ajouter une cuillère de crème fraiche ou une boule de glace.

Tarte chocolat caramel beurre salé

Emma Pâtisse

Cette tarte allie une ganache bien chocolatée, une couche gourmande de caramel et une pâte sucrée croustillante. En plus, elle prend facilement des airs de fête pour Pâques !

Verrines à la compotée de pommes caramélisées, biscuits et chantilly

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fraises crème chantilly et caramel beurre salé

Ouest Délices

Sur les marchés, chez vos producteurs, dans votre jardin, c’est le début de saison des fraises françaises, celles qui ont du goût et une bonne texture. La fraise nature, c’est déjà un régal. Avec cette recette c’est un véritable délice gourmand. Je l’ai créée pour le plaisir des yeux et de la bouche, pour mettre en valeur la fraise. Je n’ai pas trouvé les fameuses fraises de Plougastel à Lyon, mais j’ai été attiré par l’odeur de celles de mon producteur local.

Sundae caramel

Delphinn

Recette du caramel coulant pour napper une crème glacée et se concocter un merveilleux Sundae caramel maison !

Tarte façon snikers

Une Petite Faim

Je voulais vous faire saliver devant cette gourmandise. Ces barres chocolatées, sont pour moi une vraie addiction. Je voulais la dévorer dans une autre version. Pâte sucrée, cacahuètes caramélisées et une ganache au chocolat au lait. Je vous imagine en train de saliver devant votre écran. Donc on va se lancer.

Gateau number cake

Mes inspirations culinaires

Un gâteau nouvelle tendance, le number cake ou encore alphabet cake ou letter cake un gâteau d'anniversaire original qui a pour but de dévoiler votre age ou encore utiliser la 1 ere lettre de votre prénom a base de pâte sablée ou encore dacquoise et garni de ganache ou encore crème au beurre, crème diplomate et décorée de fruits, bonbons, chocolat, fleur comestible etc...

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