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Mystère vanille et caramel au beurre salé
Mystère vanille et caramel au beurre salé

Mystère caramel au beurre salé

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu
Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 3 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Glace :
4 œufs
20cl de crème liquide
pralin en grain
caramel au beurre salé
60g de sucre
1 c à c de vanille liquide
2 grosses meringues du commerce ou 4 meringues faites maison
Caramel au beurre salé :
200g de sucre en poudre
20g de beurre demi-sel
200ml de crème fraîche liquide
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le mystère est un
dessert glacé. Ici il est revisité avec une glace à la vanille, des meringues croustillantes, le tout enrobé de caramel au beurre salé et de pralin. Une façon gourmande de terminer un repas.

Voir la recette
beurre beurre salé caramel au beurre salé dessert glace meringue mystère glacé pralin pâtisserie vanille
Recette ajoutée le 26/07/18  - Mise à jour le 02/09/24 .

Accord mets et musique

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