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Le beurre salé apporte une saveur particulière à vos recettes préférées

Beurre salé

Le beurre salé contient un taux de sel supérieur à 3%. Photo par Raphaël Labbé.

Recettes, techniques et vidéos de beurre salé du Chef

Caramel au beurre salé
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Pâte à Tartiner Caramel Beurre Salé
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Du beurre ou je fais un malheur !
Du beurre ou je fais un malheur !

Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.

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