Name: Galettes bretonnes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: galettes bretonnes
Ingredients: 140 g de farine; 100 g de beurre salé; 60 g de sucre en poudre; 1 jaune d'œuf; 1 cuil. à café d'extrait de vanille; lait ou jaune d'œuf pour la dorure

Galettes bretonnes

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

140 g de farine

100 g de beurre salé

60 g de sucre en poudre

1 jaune d'œuf

1 cuil. à café d'extrait de vanille

lait ou jaune d'œuf pour la dorure

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 165°c.

2 Mélanger le beurre ramolli en petits dés avec le sucre jusqu'à obtenir une crème homogène.

3 Ajouter le jaune d'œuf, l'extrait de vanille et mélanger, puis ajouter la farine progressivement.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie de goûter à la recette de galettes bretonnes ? Cette recette de beurre salé est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

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beurre salé galettes bretonnes vanille

Publié le 10 septembre 2014 à 07h23, Modifié le 2 novembre 2018 à 20h50