Envie de réaliser une galette des rois maison à la fois gourmande et originale ?
Testez cette galette au chocolat et aux palets bretons, une version ultra réconfortante qui change de la classique frangipane.
Ici, la frangipane au chocolat se fait encore plus irrésistible grâce à l’ajout de palets bretons grossièrement émiettés. Ils apportent un croquant délicat qui contraste parfaitement avec le fondant de la crème, pour une galette riche en textures et en saveurs. Une recette qui plaira à coup sûr aux amateurs de chocolat… et de petites touches bien gourmandes.
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