1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Galette bretonne un peu islandaise au chocolat et à la réglisse
Galette bretonne (au beurre salé !) un peu islandaise au chocolat et à la réglisse
Galette bretonne (au beurre salé !) un peu islandaise au chocolat et à la réglisse

Galette bretonne un peu islandaise au chocolat et à la réglisse

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour démarrez cette nouvelle année, je ne déroge pas à la tradition et je vous propose une nouvelle variante de la galette bretonne au beurre salé de ma maman. La version 2023 est inspirée de notre voyage en Islande fin 2022 : les islandais sont friands de bonbons qui associent chocolat et réglisse... et nous aussi, du coup on en a ramené plein la valise, et c'est ce qui m'a inspirée la galette 2023 !

Voir la recette
Recette ajoutée le 04/01/23  -  Mise à jour le  06/01/24 .

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Galette des rois bretonne au beurre salé
2
Galette des Rois cardamome et safran
Cocktail Amrit & Soizic

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?
Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?

Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

Galette des rois pommes, cannelle et pain d'épices
Galette des rois pommes, cannelle et pain d'épices

Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.

Quels vins boire avec la galette des rois ?
Quels vins boire avec la galette des rois ?

Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.

Réussir la galette des rois de l'Épiphanie
Réussir la galette des rois de l'Épiphanie

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.

Faire sa pâte feuilletée maison
Faire sa pâte feuilletée maison

Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.

Pour l'épiphanie, à chacun sa galette des rois
Pour l'épiphanie, à chacun sa galette des rois

Sans gluten, veggie ou vegan, la galette des rois s'adapte à toutes les exigences.

Une dernière galette des rois, pour la forme
Une dernière galette des rois, pour la forme

La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0