Recettes de galette des rois originale

Comment cuisiner de galette des rois originale ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Recettes, techniques et vidéos de galette des rois originale du Chef

Galette des rois poire noisette et chocolat
Galette des rois poire noisette et chocolat

La galette des rois au chocolat.

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Idées de recettes de galette des rois originale des Gourmets

La galette des rois des licornes
La galette des rois des licornes

Do You Cake?  -  Imaginez ce que donnerait l'accouplement d'une galette des rois et d'un Rainbow Cake ... sûrement une rainbow galette des licornes !

Palmiers à la frangipane
Palmiers à la frangipane

Do You Cake?  -  Jouer avec la forme pour faire une galette des rois originale, c'est la deuxième fonction de ces palmiers maison à la frangipane. La première, c'est d'être croqués d'une bouchée ! À préparer avec les enfants qui s'amuseront à confectionner ces délicieux palmiers.

Galette des rois coréo-bretonne
Galette des rois coréo-bretonne

Un peu gay dans les coings  -  Pour changer de la frangipane, la galette bretonne au beurre salé se pare de saveurs coréennes : miel, pignons de pin et gingembre, des ingrédients utilisés régulièrement dans les desserts coréens et réputés bons pour la santé en Corée. Cela vous permettra de démarrer la nouvelle année avec gourmandise et en santé.

Saint Honoré des rois
Saint honoré des rois

Comment j'ai changé de vie  -  Une recette de Saint Honoré sans gluten avec une frangipane et une mousse citron. Le citron apporte du peps et atténue le côté lourd et sucré de la frangipane. J’utilise une base de pâte brisée, beaucoup plus facile à manier que la recette de pâte feuilletée sans gluten. Ce dessert est tout de même long à faire, alors prévoir un jour où vous êtes zen !

Galette des rois aux calissons
Galette des rois aux calissons

Mignardises  -  Une galette de l'Epiphanie gourmande aux accents provençaux ♕ ♕ .

Galette Gaspard
Galette gaspard

JC  -  Galette des Rois cédrat, noisette et miel d'arbousier.

Galette des rois à la banane et au sésame,pâte feuilletée au chocolat
Galette des rois à la banane et au sésame,pâte feuilletée au chocolat

United Colours of Macarons  -  Une idée originale pour être le roi ou la reine de la galette : pâte feuilletée au chocolat maison garnie d’une crème au sésame et à la banane.

Galette des rois au citron
Galette des rois au citron

Mamou & Co  -  Une galette des rois à la forme originale et aux accents de Menton ! Cette galette fera son petit effet surprise car le citron est insoupçonnable tant qu’on n’a pas goûté, parce qu’après la saveur est bien présente. Le fruité du citron apporte une touche de légèreté à la frangipane. Facile à faire, laissez-vous tenter par cette galette originale !

Galette des rois menthe et chocolat
Galette des rois menthe et chocolat

A Prendre Sans Faim  -  Une recette originale de galette qui change un peu de la galette traditionnelle à la frangipane...

Galette des rois tressée au chocolat
Galette des rois tressée au chocolat

Dans la famille Cuisine, je voudrais...  -  Fêtez l'épiphanie de manière originale avec cette galette des rois à la pâte feuilletée au cacao, joliment tressée et garnie d'une frangipane allégée.

Galette des rois aux poires et clémentines de Corse
Galette des rois aux poires et clémentines de corse

Sab'n'Pepper  -  Une recette de galette des rois facile et originale.

Galette des rois au yuzu
Galette des rois au yuzu

By acb 4 you  -  Une saveur originale dans la crème d'amande de la galette des rois : le yuzu.

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Saint Honoré des rois
Saint Honoré des rois

Comment j'ai changé de vie  -  Une recette de Saint Honoré sans gluten avec une frangipane et une mousse citron. Le citron apporte du peps et atténue le côté lourd et sucré de la frangipane. J’utilise une base de pâte brisée, beaucoup plus facile à manier que la recette de pâte feuilletée sans gluten. Ce dessert est tout de même long à faire, alors prévoir un jour où vous êtes zen !

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Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
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Une dernière galette des rois, pour la forme
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La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...

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