Galette des rois praliné noisette

  • CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
  • Préparation : 30'
  • Cuisson : 45'
  • Facile
  • Pour 8 personnes.

Quelques mots sur la recette

Une galette à la noisette pour célébrer l'épiphanie ! Inspirée de la maison Lenôtre, elle est en forme de bonnet et comme il me restait du praliné à la noisette de ma bûche, je l’ai tout simplement intégré pur et bien m’en a pris car toutes les saveurs se sont encore plus développées à la cuisson.

Accord musical

 musique

On se fait plaisir avec cette galette aux saveurs irrésistibles à déguster en écoutant Mark Ronson - Uptown Funk

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50 recettes de galettes des rois de la pâtisserie par de C. Felder et C. Lesecq

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Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !

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Recipe for the French Kings Cake (Epiphany cake, Northern style). Also called "pithiviers" in french.

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Avec deux mains, c'est pas facile.

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Pour la galette des rois. A ne pas confondre avec la crème d'amande.

Commentaires

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