Vous entendez au loin le son du binioù ? Le doux parfum de galettes et de caramel au beurre salé titille vos narines ? Pas de doute, vous vous trouvez en terres bretonnes, chanceux que vous êtes !
Mais la Bretagne, ce n'est pas que galettes de sarrasin et kouign-amann, c'est encore bien d'autres gourmandises que l'on vous laisse découvrir dans cette chouette sélection de recettes bretonnes !
Vegan, sans lactose ou sans gluten, les crêpes de la Chandeleur savent s’adapter à vos goûts.
Appréciée pour son petit goût de noisette et sa saveur rustique, elle fait partie intégrante de la culture bretonne.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Disponible toute l'année le pruneau se prête à de nombreuses recettes.
La recette de ce gâteau breton proche du flan se décline au fil des saisons.
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