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Far Breton aux pruneaux

Comme un far dans la nuit

La cuisine en Bretagne propose certes le kouign aman mais aussi bien entendu le far ! Le plus connu étant aux pruneaux même si, traditionnellement il n'en comporte pas.

A mi-chemin entre flan et clafoutis, le far est un entremets plein de douceur facile à réaliser et que l'on peut garnir d'autres fruits.

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Far aux pruneaux
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Recettes des Gourmets

Far Breton aux pruneaux
Far breton pommes et cannelle
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Far aux pruneaux vegan
Far aux pommes parfumé au thé
Far aux pommes et raisins secs
Far noir
Farz Buen à la pomme
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Far aux abricots

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