Que serait la Bretagne sans ses galettes de sarrasin, ses crêpes, son fameux kouign-amann et son non moins célèbre quatre-quart ! Du beurre, du sucre, des oeufs et de la farine en quantités égales : les petites mains de la maison peuvent sans diffculté participer à la réalisation de ce gâteau simple que tout le monde aime !
Accompagné d'une cuillère de crème fouettée ou de confiture, aromatisé au chocolat ou agrémenté de fruits, le quatre-quart n'a pas fini de nous régaler.
Je vous propose de réaliser un gâteau gourmand aux saveurs estivales. Une recette facile et rapide pour les amateurs de quatre-quart et de framboises.
Qu'y a-t-il pour le goûter ? Un quatre-quart aux framboises mais pas n'importe lequel, la recette est du chef Pierre Hermé. Alors, qui en veut une petite tranche ?
Pour le goûter, je vous propose cette petite recette simplissime de quatre-quarts perdu avec son caramel au beurre salé : une tuerie tout simplement que cette déclinaison du pain perdu !
Je vous propose de réaliser un quatre-quart tout à fait original avec une petite touche de chouchen, le fameux hydromel breton qui fait merveille dans cette recette !
Je vous propose de passer aux fourneaux aujourd'hui avec une belle recette de quatre-quarts très moelleux et délicieux, agrémenté de graines d’ortie et de citron. Une version légère car il est sans beurre mais avec de la compote de pommes. Un vrai délice !
Des recettes simples, délicieuses et faciles à transporter.
Cuisine rapide, fun et facile...
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