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Minis galettes des rois salées pour l'apéritif : original !
Minis galettes des rois salées pour l'apéritif : original !

Minis galettes des rois salées pour l'apéritif

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 20 personnes
- 2 disques de pâte feuilletée - 250 g de mascarpone - 150 g de lardons ou jambon cru - 2 oeufs <em>(dont 1 pour la dorure)</em> - 1 oignon - Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Éplucher et émincer l'oignon.
2 Le faire revenir avec les lardons.
3 Réserver.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Je ne sais pas si on peut concrètement appeler ça une galette des rois… La composition est vraiment très différente de la traditionnelle galette à la frangipane. Pour autant, ça y ressemble et c’est délicieux !

Voir la recette
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Recette ajoutée le 27/01/16  -  Mise à jour le  06/01/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Minis galettes des rois salées pour l'apéritif

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Elles sont sympas ces galettes des rois salées ! A déguster en compagnie de Bob Marley - No Woman, No Cry

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