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Galette des rois au chocolat pour l'épiphanie (vidéo)

Galette des rois au chocolat

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Facile
Préparation : 45 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
Pour la crème d'amandes au chocolat
2 œufs entiers ou 3 jaunes d'oeufs
125 g de chocolat
125 g de sucre
125 g de poudre d'amandes
125 g de beurre
Pour le montage
2 disques de pâte feuilletée
1 jaune d'oeuf
1 cl de lait
1 cl de crème
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une galettes des rois gourmande et savoureuse aux amandes et au chocolat parce que pour l'Epiphanie, on ne se refuse rien ! Les disques de pâte feuilletée sont meilleurs si fait maison mais pour ceux que cela effraient, ceux du commerce conviendront.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 04/01/17  - Mise à jour le 18/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette des rois au chocolat

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