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Boulettes de boeuf au cumin
Boulettes de boeuf au cumin

Boulettes de boeuf au cumin

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
500 g de boeuf hâché
1 bouquet de persil
1 gros oignon
1 oeuf
1 CS de chapelure
1 cc de cumin
1 cc de paprika
Sel, poivre
3 CS de farine
Huile
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Éplucher et émincer l'oignon.
2 Hacher le persil.
3 Dans un récipient, mélanger la viande de boeuf, l'oeuf, l'oignon, le persil, le cumin, la chapelure.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Des boulettes de boeuf au cumin à déguster en plat ou à picorer à l'apéro !

Voir la recette
apéritif boeuf boulettes coriandre cumin persil viande
Publié le 31 mars 2016 à 08h27, Modifié le 25 mars 2022 à 10h14

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boulettes de boeuf au cumin

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Une musique partagée par Marc Winer pour accompagner une recette de bœuf croustillant aigre doux.

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