Des boulettes de boeuf au cumin à déguster en plat ou à picorer à l'apéro !
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Galette de viande. Des galettes de viande savoureuses, faciles et rapides à faire! Fleischkiechle en Alsacien, vous allez adorer cette recette de région.
Une recette traditionnelle de Fleischnaka comme en Alsace : une base de pâte à nouilles que l’on vient garnir de viande hachée.
Si vous ne connaissez pas le baeckeoffe, vous devez tester cette recette. C’est un plat à base de viande et de pommes de terre qui mijote longtemps donc riche en saveurs. Si vous ne mangez pas de porc, remplacez-le par une autre viande mais surtout prenez le temps de la faire mariner !
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