Cette recette de Daoud Pacha (un plat libanais) est tirée du petit livre "La grenade - 10 façons de la préparer " de Noha Baz, une surprise du Père Noël. J'ai légèrement modifié la recette pour l'adapter à ce que j'avais sous la main. En particulier la recette comporte des pignons de pin, mais je n'en avais pas. J'ai mélangé viande de boeuf et d'agneau, alors que la recette originale est à base de boeuf uniquement.
Serial_Baker partage également ces recettes.
On fait des boulettes et on écoute Prince & The New Power Generation - Gett Off
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtes.
Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
Pour votre osterlammele... Exigez le moule traditionnel en terre cuite comme en Alsace !
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtes.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0
