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Epaule d'agneau confite au four basse température
Epaule d'agneau confite au four basse température

Epaule d'agneau confite au four

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 3 h 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L'hiver se prête particulièrement à la cuisson longue dans le four à basse température. J'avais envie d'essayer l'épaule d'agneau confite au four, et j'ai trouvé l'inspiration chez Les épices rient. Cette recette est vraiment facile, il faut juste avoir 4h-5h devant soi. Mais la viande est tellement fondante, cela vaut la peine. J'ai servi cette épaule d'agneau avec des légumes de saison que j'avais fait cuire à l'avance.

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Recette ajoutée le 02/01/21  -  Mise à jour le  09/03/22 .

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