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Recettes de cuisine islandaise

Le hákarl

Le hákarl est une spécialité culinaire islandaise à base de requin du Groenland Photo par Michael Labrecque-Jessen.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Skyr maison
Gâteau islandais « Mariage heureux »
Skyr fait maison
Jólakaka
Vinarterta
Flatbraud, galette islandaise
Flatbraud à l'islandaise
Salade aux fruits de mer moules, calmars, crevettes, pétoncles
Tartelettes aux crevettes, poireaux, fromage crémeux, curry
Hjonabandssaela
Biscuits islandais aux noisettes

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Je croque, tu croques, nous craquons pour des crakers
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C'est tellement facile de les faire soi-même !

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