Comment faire du caramel au beurre salé maison ?

Caramel au beurre salé

Name: Caramel au beurre salé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: caramel
Ingredients: 160 gr sucre; 80 gr beurre demi-sel; 2 cs eau; 15 à 20 cl crème liquide (crème fleurette)

Une French girl cuisine

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

160 gr sucre

80 gr beurre demi-sel

2 cs eau

15 à 20 cl crème liquide (crème fleurette)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Couper en dés le beurre.

2Verser le sucre dans une casserole avec les 2 cs.

3 d'eau.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de sauce

Hum ! Qui n’a pas rêvé d’avoir en permanence du caramel au beurre salé dans son frigo pour en napper tous les desserts qui passent par là !

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beurre beurre salé caramel caramel au beurre salé dessert sucre sucré

Recette ajoutée le 09/05/16 - Mise à jour le 17/01/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Caramel au beurre salé

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Une musique partagée par Docteur chocolatine pour accompagner une recette de crème glacée au miel et amandes caramélisées.

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