Recettes de pancakes

Assiette de pancakes coco avec bananes et sauce caramel
Pancakes coco, bananes et sauce caramel : difficile de faire plus gourmand ! Photo par jamieanne.

Les pancakes, ces petites crêpes levées typiquement nord américaines, méritent de trouver une place sur la table de votre petit déjeuner. Mais l'heure du goûter convient aussi !

Ils seront délicieux, nappés de sirop d'érable ou accompagnés de confiture maison, de miel, de vergeoise brune ou de sauce chocolat.

Recettes, techniques et vidéos de pancakes du Chef

Pancakes
Pancakes

Une recette rapide et facile pour des pancakes sucrés sans beurre bien moelleux.

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Quelques vidéos de pancakes du Chef et des Gourmets

Pancakes banane, oeufs sans gluten, sans lactose, sans farine

Chef Rolly chez Kisoulou  -  La recette idéale de pancakes pour vos amis qui sont au régime sans gluten, ni lactose et même vétégarien. Et pour cause elle est uniquement composée d’une banane et de 2 oeufs. C’est exactement ça des pancakes à base de banane et d’oeufs rien de plus !!!

Crêpe façon pancake farci
Crêpe façon pancake farci

Tastygourmandise Une nouvelle crêpe façon pancake salée idéale pour le ramadan ou toute autre occasion comme la Chandeleur. Vous pouvez parfumer la pâte avec des herbes de provence ou de l'origan. A accompagner de saumon fumé, roquette ou concombre.

Pancakes soufflés
Pancakes soufflés

Tastygourmandise Recette de pancakes soufflés pour le goûter.

Pancakes américains
Pancakes américains

amour de cuisine Envie de Pancakes américains ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Idées de recettes de pancakes des Gourmets

Pancakes américains extra moelleux
Pancakes américains extra moelleux

Elle mijote quelque chose  -  Ces pancakes américains extra moelleux sont bien épais et fondants. Servis avec une noisette de beurre et du sirop d’érable, c’est ça le rêve américain !

Pancakes à la farine de châtaigne
Pancakes à la farine de châtaigne

Nota Banane  -  Je ne sais pas ce qu'il en est pour toi, mais personnellement j'adore manger des pancakes pour le déjeuner en fin de semaine. Ces pancakes sont vraiment très faciles à faire et surtout rapides. Le petit plus de cette recette est pour moi - incontestablement - le coté gourmand apporté par la châtaigne !

Pancakes à la banane et cannelle
Pancakes à la banane et cannelle

Laet's bake it  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de pancakes à la banane et cannelle.

Pancakes américains classiques
Pancakes américains classiques

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Ces pancakes sont faciles et rapides à faire. Ils sont moelleux. En plus, ils sont réalisés avec des ingrédients que l’on a tous dans ses placards.

Dutch Baby Pancake
Dutch baby pancake

Rosenoisettes  -  Pancake au four.

Pancakes salés à la farine de sarrasin
Pancakes salés à la farine de sarrasin

La prune pâtissière  -  pancake salé à la farine de sarrasin et garniture au maquereau fumé. Parfait pour un déjeuner léger ou un brunch

Dutch Baby Pancake aux pommes caramélisées
Dutch baby pancake aux pommes caramélisées

Epices & moi  -  Comme une délicieuse crêpe soufflée garnie de pommes caramélisées et parfumées à la cannelle.

Pancakes aux pépites de chocolat
Pancakes aux pépites de chocolat

My Culinary Curriculum  -  Vous aimez préparer des pancakes le dimanche matin pour le petit déjeuner de toute la famille ? Cette recette devrait alors vous plaire ! À la différence de la recette classique, des pépites de chocolat sont intégrés à la pâte, pour encore plus de gourmandise !

Pancakes à la banane
Pancakes à la banane

latabledeclara.fr  -  savoureux et faciles à faire

Pancakes aux courgettes et à l'arroche
Pancakes aux courgettes et à l'arroche

Eva Torocoro  -  Pour un brunch réussie !

Pancakes comme à NEW YORK
Pancakes comme à new york

Petit Bec Gourmand  -  De bon matin, des Pancakes comme à New York, tout moelleux, aériens, et nappez de sirop d'érable. Et bien sûr de succulentes fraises de Provence...... Que demandez de plus???? Rien....

Pancakes légers au fromage blanc
Pancakes légers au fromage blanc

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Au petit-déjeuner, nous adorons déguster des crêpes ou des pancakes. Voici une version allégée réalisée avec du fromage blanc… Du coup, elles sont plus légères en bouche et toute la famille me réclame cette recette dorénavant…

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Pancakes à la vanille
Pancakes à la vanille

jardin-des-gourmands.com  -  Des pancakes généreux, légers, gonflés, parfumés et moelleux : voici ma recette préférée de pancakes à la vanille sans beurre ajouté. Pour les réaliser je vous conseille l’utilisation d’une poêle spécifique : les pancakes seront bien ronds et pourront lever lors de la cuisson, succès garanti ! Les tartiner de confiture, de caramel au beurre salé, de coulis de spéculos, de sirop d’étable…. Un régal !

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Petit chef deviendra grand
Petit chef deviendra grand

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Des pancakes pour le Shrove Tuesday
Des pancakes pour le Shrove Tuesday

Le Pancake Day est le Mardi Gras de nos amis anglo-saxons

Plaisirs sucrés à tartiner à volonté
Plaisirs sucrés à tartiner à volonté

Garantis sans huile de palme et autres additifs.

Une bonne année commence par un bon petit déj'
Une bonne année commence par un bon petit déj'

Pour attaquer l'année en douceur.

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