Gâteau fondant au chocolat au sucre muscavado et aux cristaux de sel de Guérande

Fondant au chocolat au sucre Muscavado et aux cristaux de sel de Guérande

Name: Fondant au chocolat au sucre Muscavado et aux cristaux de sel de Guérande
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: fondant au chocolat
Ingredients: 200 g de chocolat pâtissier à 52% de cacao; 100 g de beurre aux cristaux de sel; 100 g de sucre de canne non raffiné (aussi appelé sucre Muscavado); 4 œufs; 50 g de Maïzena; 50 g de farine complète

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

200 g de chocolat pâtissier à 52% de cacao

100 g de beurre aux cristaux de sel

100 g de sucre de canne non raffiné (aussi appelé sucre Muscavado)

4 œufs

50 g de Maïzena

50 g de farine complète

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c.

2 Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.

3 Puis verser dans un saladier.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un délicieux fondant au chocolat dans lequel la saveur de chocolat est relevée par une pointe de sel.

Voir la recette

beurre beurre salé chocolat fondant au chocolat gâteau au chocolat maïs maïzena muscovado oeuf Pâques sel sel de Guérande sucre roux

Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 13/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondant au chocolat au sucre Muscavado et aux cristaux de sel de Guérande

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par SucreEtEpices pour accompagner une recette de brownie aux mini guimauves.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Assassin

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de chocolat noir pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.