Pas de fête de noël sans quelques truffes au chocolat noir et fleur de sel

Les truffes au chocolat noir et fleur de sel

Name: Les truffes au chocolat noir et fleur de sel
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: truffe au chocolat
Ingredients: 150 g de chocolat 70 % (Ocoa des Cacao Barry); 75 g de crème liquide entière ou crème végétale (ici avoine); 5 g de miel; 30 g de beurre mou ou de margarine solide végétale; 2 pincées de fleur sel; Q.S de cacao en poudre non sucré

Karine Cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 2 min

Ingrédients

5 personnes

150 g de chocolat 70 % (Ocoa des Cacao Barry)

75 g de crème liquide entière ou crème végétale (ici avoine)

5 g de miel

30 g de beurre mou ou de margarine solide végétale

2 pincée de fleur sel

Q.S de cacao en poudre non sucré

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour cette recette de ces truffes au chocolat rien de bien exceptionnel, du bon chocolat, de la crème, de la fleur de sel et du beurre. J'ai choisi un chocolat à 70 %, car nous sommes amateurs, mais si vous préférez des truffes plus sucré, vous pouvez utiliser un chocolat à 60-65 %.

Et vous, vous avez déjà fait des préparations pour les fêtes ?

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Recette ajoutée le 12/12/23 - Mise à jour le 12/11/24 .

Accord mets et musique

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