Hot Cross Buns

  • Karine Cuisine Karine Cuisine
  • Préparation : 60'
  • Cuisson : 20'
  • Facile
  • Pour 7 personnes.

Quelques mots sur cette recette

Ces petits pains ont de délicieuses saveurs d'épices et d'agrumes. Ils sont légèrement imbibés de sirop et ont une texture proche de la brioche. A déguster toastés et avec un peu de beurre, un vrai délice.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Brioches de Pâques

Brioches de Pâques
Kulitch, mouna, colombe de Pâques... faites votre choix.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Accord musical

 musique

Vous pourrez préparer cette brioche en écoutant The Beatles - Hey Jude

Que le chocolat coule à flot !

Cette fontaine est idéale pour vos anniversaires ou autres fêtes.

Fontaine à chocolat

Fontaine à chocolat
32.91 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Pain sur poolish technique
Pain sur poolish

1. Réalisation de la poolish
2. Pétrissage de la pâte
3. Façonner le pain et cuire

Tablage du chocolat au lait au mycryo video
Tablage du chocolat au lait au mycryo

Une technique de tablage du chocolat simplifiée pour un rendu bien brillant.

Selle d'agneau farcie technique
Selle d'agneau farcie

A la farce mousseline de veau aux herbes.

Pain de seigle technique
Pain de seigle

Appelé aussi pain noir, on l'apprécie avec les huîtres et les fruits de mer

Bécassine rôtie sur pain d'épices technique
Bécassine rôtie sur pain d'épices

Une recette adaptée aussi aux cailles.

Tablage du chocolat noir au mycryo video
Tablage du chocolat noir au mycryo

Une méthode simple pour des chocolats bien brillants

Quatre épices sinon rien ! recettes
Quatre épices sinon rien !

On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.

Le vendredi, c'est curry ! recettes
Le vendredi, c'est curry !

Un plat épicé pour un repas dépaysant.

Que le chocolat coule à flot !

Cette fontaine est idéale pour vos anniversaires ou autres fêtes.

Fontaine à chocolat

Fontaine à chocolat
32.91 € sur amazon.fr
Commander >>