Name: Glace au caramel au beurre salé de Pierre Hermé
Total time: 30 min
Cuisine: glace
Ingredients: 1 litre de lait entier 10 + 20 cl de crème fraiche liquide

Glace au caramel au beurre salé de Pierre Hermé

Turbigo Gourmandises

Ingrédients

1 litre de lait entier 10 + 20 cl de crème fraiche liquide

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Préparation de la recette

1Portez à ébullition le litre de lait avec 10 cl de crème fraiche liquide.

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette de crème glacée au caramel au beurre salé de Pierre Hermé, "LA" glace maison au pépites de caramel.

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caramel caramel au beurre salé chef pâtissier dessert glace Pierre Hermé

Recette ajoutée le 30/01/14 - Mise à jour le 16/12/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Glace au caramel au beurre salé de Pierre Hermé

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