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Glace au caramel au beurre salé de Pierre Hermé
Glace au caramel au beurre salé de Pierre Hermé

Glace au caramel au beurre salé de Pierre Hermé

Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Facile

Ingrédients

1 litre de lait entier 10 + 20 cl de crème fraiche liquide
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Portez à ébullition le litre de lait avec 10 cl de crème fraiche liquide.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette de crème glacée au caramel au beurre salé de Pierre Hermé, "LA" glace maison aux pépites de caramel. C'est vraiment incomparable niveau goût, il faut simplement prendre le temps de la préparer. Les ingrédients sont simples et le résultat exceptionnel.

Voir la recette
caramel au beurre salé dessert glace Pierre Hermé
Recette ajoutée le 30/01/14  - Mise à jour le 24/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Glace au caramel au beurre salé de Pierre Hermé

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Une musique partagée par Docteur chocolatine pour accompagner une recette de glace à la groseille.

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