Les macarons au caramel beurre salé façon Pierre Hermé. Ce sont les macarons qui ont le plus de succès chez moi !
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The Rolling Stones interprète "Brown Sugar" live au Texas en 1972. "Brown Sugar" est le premier single extrait de l'album Sticky Fingers.
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
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