J’aime bien à Noël, avoir sur ma table des chocolats fait maison, des petites choses simples. Rien de compliqué ou qui me prenne ma journée, pas de tempérage, juste un bon goût de caramel. Dix minutes de préparation, 30 minutes de pause puis encore 10 minutes pour confectionner ces truffes. V’là c’est prêt !
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Croustillantes ou moelleuses, les truffes au chocolat sont incontournables durant les fêtes.
Le plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.
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On fond devant cette recette à réaliser en compagnie de Hotel California - Eagles
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