1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crème>
  4. Produits laitiers>
  5. Pommes>
  6. Sucre>
  7. Biscuits>
  8. Cuisine écossaise>
  9. Caramel
Sablés aux pommes et chantilly caramel beurre salé

Sablés aux pommes et chantilly caramel beurre salé

Cuisson : 12 min 2 personnes

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un dessert fruité mais très réconfortant.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Crème fouettée : des recettes à foison
Crème fouettée : des recettes à foison

Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Chef, une petite mousse ?

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

Voir aussi

L'art du cocktail
L'art du cocktail

Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés

Degrés de cuisson du sucre
Degrés de cuisson du sucre

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Le siphon
Le siphon

Un siphon iSi pour réaliser Chantilly maison et mousses légères en toute simplicité.

La crème de la crème !
La crème de la crème !

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

Crème fouettée : des recettes à foison
Crème fouettée : des recettes à foison

Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.

La suite après cette publicité

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2