Un dessert fruité mais très réconfortant avec ces petits sablés aux pommes et chantilly caramel beurre salé. Résumons, nous avons bien des fruits pour les vitamines, du calcium avec la crème et je peux vous assurer qu’il y a aussi une bonne quantité de vitamine A avec ces shortbreads bien beurrés !
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
la Fourmi Elé partage également ces recettes.
Un bonheur pour les papilles... Pour les oreilles on écoute Seal - Kiss From A Rose
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
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