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Crème Chantilly

Crème Chantilly

Ou crème fouettée. Non sucrée c'est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly.
Facile
6
Préparation : 10'

Ingrédients

Pour cette recette de crème chantilly maison
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Préparation de la recette

Crème Chantilly  - Etape 1
1
Crème Chantilly  - Etape 2
2
Crème Chantilly  - Etape 3
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Crème Chantilly  - Etape 4
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Crème Chantilly  - Etape 5
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Crème Chantilly  - Etape 6
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Crème Chantilly  - Etape 7
7

Quelques mots sur cette recette

La crème chantilly est indispensable pour la préparation de bon nombre de desserts comme les mousses. C'est aussi l'accompagnement classique des crêpes, gaufres, glaces ou autres gourmandises !

Libre à vous ensuite d'y ajouter arômes ou colorants.
Notez que une crème fouettée de 1 dl foisonnera moins que 2 dl ou 3 dl (question métaphysique, idéologico-physico-chimique...).

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