Sucrées ou salées, on se régale avec ces recettes d'aumônières

Crêpes en aumônière
L’aumônière peut être faite en feuille de brick. Photo par Matthieu Aubry.

En feuille de brick ou en pâte à crêpe, l'aumônière a deux avantages. Elle est simple à réaliser et permet une jolie présentation pour les entrées et desserts. Et sur une table de fête quelle que soit sa garniture elle offre le plaisir de la découverte.

Au fromage de chèvre frais et pommes ou garnie de fruits exotiques, quelle recette d'aumônière aura vos faveurs ?

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Aumônière de fruits exotiques
Aumônière de fruits exotiques

A servir avec une sauce chocolat pour encore plus de gourmandise.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Aumônières aux amandes
Aumônières aux amandes

CulinaireAmoula - Voici une belle recette d'aumônières aux amandes. La pâte est délicieusement parfumée à la fleur d'oranger. L'ajout de mini perles de sucre en sucre tricolores rend la recette encore plus festive.

Aumônières aux épinards
Aumônières aux épinards

miamponpon - En cuisine avec cette belle idée de recette d'aumônières aux épinards que vous pouvez réaliser l'été avec des épinards frais ou hors saison avec des épinards congelés.

Crêpes en aumônière aux pétoncles
Crêpes en aumônière aux pétoncles

Jackie - Des crêpes en aumônière délicieusement farcies avec des pétoncles et une fondue d’endives, je peux vous assurer que c’est tout simplement délicieux et en plus si vous les accompagnez d’un bon cidre vous avez un joli voyage vers la

Aumônières au fromage de chèvre frais et pommes
Aumônières au fromage de chèvre frais et pommes

Une French girl cuisine - De délicieuses aumônières au fromage de chèvre frais. Yum !

Aumônières de rosette au fromage en salade
Aumônières de rosette au fromage en salade

ça ne sent pas un peu le brûlé là? - J’aime trop ce genre de salade composée, en plus j’adore la présentation des tranches de saucisson en forme d’aumônière.

Salade composée avec aumônière de chèvre
Salade composée avec aumônière de chèvre

ça ne sent pas un peu le brûlé là? - C’est une salade que l’on a beaucoup apprécié et en plus je trouve qu’elle est bien jolie avec cette aumônière de chèvre !

Aumônière d’agneau et fruits secs
Aumônière d’agneau et fruits secs

Les Gourmands disent - [Rien ne se perd!] Nous éprouvons toujours une grande satisfaction à valoriser les restes de nos recettes. Retrouvez d’ailleurs quelques astuces [Anti-Gaspi!] qui pourront vous donner bonne conscience. Avec quelques restes d’un gigot d’agneau,...

Aumônières de crêpes banane chocolat
Aumônières de crêpes banane chocolat

Turbigo Gourmandises - Chocolat banane, c’est un combo qui fonctionne divinement bien et se marie parfaitement avec les crêpes. L’aumônière, c’est tout simplement une crêpe garnie puis fermée avec un ruban, un morceau de réglisse,...

Aumônières aux noix de St Jacques
Aumônières aux noix de st jacques

La cuisine d'Adeline - Une recette idéale pour les fêtes ou une occasion spéciale : les aumônière aux noix de saint-jacques, crevettes et légumes. C’est une entrée très sympa, facile à réaliser et en plus de ça c’est super bon ! C’est aussi une idée de recette parfaite...

Aumônières pommes caramélisées sauce carambar
Aumônières pommes caramélisées sauce carambar

latabledeclara.fr - Pourquoi aimons nous autant les crêpes ? Parce ce que c'est facile à faire, c'est bon et on peut les agrémenter de mille et une façons pour se régaler ! Bien sûr à la Chandeleur, elles en sont la vedette sur...

Aumonière de crêpe à l'ananas flambée au rhum
Aumonière de crêpe à l'ananas flambée au rhum

Le Tablier Gourmet - C’est tout simple mais terriblement efficace, en dessert ou pour un goûter digne des grands jours ! Des crêpes à l’ananas parsemées d’amandes torréfiées et très légèrement caramélisées, le tout flambé au rhum....

Aumonières de saint jacques en salade
Aumonières de saint jacques en salade

kilometre-0 - Une idée d'entrée minimaliste très facile à faire. Achetez si possible vos saint jacques fraiches en coquilles. Elles sont tellement meilleures. Elles ne contiennent pas l'eau que peuvent contenir celles qui sont vendues toutes prêtes.

Voir toutes les recettes d'aumônière...

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

L'aumônière pour présenter entrée ou dessert
L'aumônière pour présenter entrée ou dessert

Quand la crêpe cache un trésor gourmand...

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