Aumônière et boudin blanc : toutes nos recettes

Name: Sucrées ou salées, on se régale avec ces recettes d'aumônières
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: aumônière

L’aumônière peut être faite en feuille de brick. Photo par Matthieu Aubry

En feuille de brick ou en pâte à crêpe, l'aumônière a deux avantages. Elle est simple à réaliser et permet une jolie présentation pour les entrées et desserts. Et sur une table de fête quelle que soit sa garniture elle offre le plaisir de la découverte.

Au fromage de chèvre frais et pommes ou garnie de fruits exotiques, quelle recette d'aumônière aura vos faveurs ?

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Toutes les recettes d'aumônière et boudin blanc des Gourmets

Des idées de recettes d'aumônière et boudin blanc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aumônière boudin blanc, pommes et camembert

Une Graine d'Idée

Pour débuter ce mois d'octobre tout en gourmandise et saveurs, je vous propose une recette d'aumônière au boudin blanc, pommes Granny Smith et camembert à tomber par terre ! Non relevez-vous quand même afin de déguster cette dernière remplie de saveurs !

Aumonières de boudins blancs aux trompettes de la mort

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Ces aumonières de boudins blancs aux trompettes de la mort et aux poires confites sont un vrai régal ! Un plat festif facile à faire qui plaira à toute la famille !

Aumônières de boudin blanc

Croquant - Fondant ... Gourmand

Avec cesaumonières de boudin blanc vous préparerez rapidement une entrée festive, sucrée salée. Des feuilles de brick renferment des dés de pommes fondants et des rondelles de boudin blanc. Pommes et boudin peuvent être préparés à l’avance mais le montage se fera juste avant le repas pour ne pas détremper les feuilles de brick.

Aumonières de boudins blancs aux pommes

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Que du bonheur. Comme quoi, pour les fêtes, on peut trouver des plats tout à fait accessibles.

Aumônières de boudins blancs aux truffes et pommes

Ma Cuisine et Vous

L'association réussie du boudin blanc avec les pommes n'est plus à démontrer. Ici l'ajout de truffes donnent un air de fête à votre plat. Dégustez ces croustillants avec une salade assaisonnée d'huile de noisettes et de vinaigre de cidre.